Магнитогорск

Лесной Городок

Волгоград

Одинцово

Самара

Санкт-Петербург

Кемерово

Кстово

Балахна

Нижний Новгород

Казань

#PROJECT# #CITY#

Бугульма

Калуга

Соус из красного перца , томатов и  ароматных трав

Аджика 

Цицила с брокколи 

Сказать, что аджарули – это вкусно, – значит ничего не сказать. Это
просто волшебное блюдо, от которого невозможно оторваться.
Аджарули готовится в виде лодочки

Хачапури по-аджарски  

Хачапури по-царски, хачапури по-королевски, императорский хачапури

Императорский хачапури  

Пряный

Хачапури по-Гурийски 

Морс смородиновый 

Бастурма, суджук, казы, зелень

Тарелка грузинских деликатесов  

Баранина с картофелем 

Тайны Марико

Лакомство Тетушки Марико

Рулетики из печеного перца со сливочным сыром 

Морс Клюква

Торт ягодный 

Цыпленок жареный с аджикой. Подается с соусом сацебели.

Цицила тапака 

Сацебели 

В самом нежном на свете сливочно-сметанном соусе, под сырной шапкой 

Язык свиной запеченный  

Невероятно вкусное грузинское блюдо из нежной курицы и сочных овощей

Чахохбили 

Говядина, томаты, репчатый лук, чеснок, аджика, зелень, специи 

Чашушули 

Картофель, свинина, лук красный и кинза. 

Оджахури  

Жареный сыр с инжирным вареньем  

Форель запеченая с луком,лимоном и специями

Форель речная 

Майонез 

Пикантный соус, с легким ореховым послевкусием 

Баже

Ароматный соус из кислой сливы

Ткемали 

Фарш из свинины и говядины

Чебурек с мясом

Болгарский перец  

Баклажаны  

Томаты  

Шампиньоны

Домашняя сметана с добавлением ароматного чеснока

Сметано-чесночный 

Фарш куриный, сыр сулугуни, лук, зелень

Люля кебаб из курицы с сыром 

Филе бедра куриное, лук, зелень

Бедрышки куриные  

Цукини  

Филе куриное, сыр домашний имеретинский, лук, перец болгарский, зелень

Филе куриное, фаршированное сыром   

Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук

Ароматные травы 

Овощное блюдо из тушенных баклажанов, томатов, сладкого перца, зелени и специй

Аджапсандали  

Баранина, тушеная с овощами, с добавлением ароматных трав 

Кахури 

Грузинский салат с запечёнными баклажанами, болгарским перцем и нежным куриным филе.

Ацецили  

Сметана

Хинкали с курицей 

Фарш из баранины, лук, зелень

Люля кебаб из баранины 

Фарш свино-говяжий, лук, зелень

Люля кебаб из говядины со свининой 

Подается с долькой лимона и зеленью.

Стейк из лосося  

Буженина, язык свиной ,  рулет из курицы с черносливом и грецким орехом, зелень

Мясная тарелка  

Ассорти из солений: капуста, томаты, огурцы, чеснок, перец

Соленья по-аджарски   

Насыщенный суп с бараниной, овощами и зеленью 

Шурпа с бараниной  

Сыр молодой домашний, сулугуни и копченый сулугуни 

Тарелка любимых кавказских сыров  

Традиционный грузинский хлеб 

Шотис 

Куриное филе с грибами, запеченное в сливках

Гурули  

Запеченые слоями говядина с картофелем , шампиньонами и сыром

Жаркое по-чкмерски  

Сочная свинина с аджикой, дольками румяного картофеля и соусом сацебели 

Свинина по-мегрельски 

Любимое семейное грузинское блюдо. Кусочки нежной свинины с картофелем, томатами и луком. Подается с соусом сацебели.

Семейное оджахури  

Овощной салат из томатов, огурцов, болгарского перца, зеленой фасоли и капусты с добавлением специй

Газапхули  

Наваристый бульон с кусочками лосося, картофеля, морковью и луком 

Уха Багратиони  

Одно из самых известных и популярных супов Грузии. Суп с насыщенным вкусом: отварная говядина, рис, томаты, чеснок, кинза, специи, лук и соус Ткемали 

Харчо

Свежие томаты, огурцы, сладкий перец и зелень

Овощная Тарелка 

Хинкали с говядиной 

Хинкали с сыром 

Имерули – любовно называют их в Грузии. 

Хачапури по-имеретински  

Томаты, огурцы, свекла, острая морковь, яйцо и говядина с хрустящим картофелем Пай. Заправляется домашним майонезом.

Солнце Тбилисо

С-т с орехами (Грузинский)

Филе курицы, айсберг, крутоны, сыр сулугуни, свежие томаты, соус "Цезарь"

Цезаршвили  

Мед 

Традиционное грузинское блюдо из куриных потрошков с зеленью и специями 

Кучмачи 

Свекла, грецкие орехи, аджика, чеснок , специи

Пхали из свеклы 

Шпинат, грецкие орехи, аджика, чеснок, специи  

Пхали из шпината 

Баклажан, грецкие орехи, чеснок, аджика, гранат

Рулетики из баклажанов  

Говядина, буженина, копчёная колбаска, чеснок, солёные огурцы, маслины, зелень 

Солянка  

Суп с говядиной, картофелем, болгарским перцем, луком, чесноком и ароматными специями

Хашлама

Хинкали с бараниной 

Сёмга запеченная со шпинатом в сливочно-горчичном соусе, украшается гранатом 

Семга по-гурийски 

Грецкие орехи, чеснок, аджика, специи, курица 

Сациви из курицы  

Сельдь, картофель, лук, укроп

Селедочка с запеченным картофелем 

Варенье из сухофруктов/смородины/инжира 

Варенье  

Пхали из свеклы, пхали из курицы, пхали из шпината, рулетики из баклажанов, фаршированный перчик

Ассорти «Вай какая закуска» 

Шоколадные коржи с прослойкой из нежнейшего сыра сулугуни и домашнего сыра.

Грузинский шоколадный торт с домашним сыром 

В отличие от всех остальных хачапури, в ней сыр не только внутри, но и снаружи

На главную

Десерты